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其他实体则代表货车、仓库、客户和消费者。BiosGroup首先为去头屑洗发水产品建立了运输和后勤模型。
模型代表了一个理想的情形,其中的消费者每天都在同样的商店购物,每次购买一瓶洗发水,支付同样的价格。在这个理想世界中,每件事情都有条不紊地平稳发展着,供应链就像瑞士手表一般以精确和可预测的方式工作。BiosGroup公司将这种效率称为"层流(Laminar Flow)"---这是一个流体力学的术语,物理学的这个分支研究的是水和其他液体的运动和作用。
为了更好地理解层流的概念,请想象一条安静的河流,没有激流或瀑布,一切都平稳地向前流动。而如果是"湍流",水的流动就很难预料,要么突然停止,或者发生其他改变。如果它停止,就像一个划独木舟的人突然被困在漩涡中。商业上类似的情况则是存货在仓库中堆积。层流可以防止堆积;在任何时候,一切都流畅地移动。纯粹的层流在供应链中是不可能实现的,但它可以作为一个目标。
在创建了在消费者方面没有不稳定状况的理想模型后,BiosGroup开始引入不稳定性,并测量其影响。这被称为"基于事件的模拟器",这些模型是根据消费者行为的概率分布(比如他们何时购物、购买多少)以及货架的状态(即产品是否脱销)来建立的。
该模拟器也来自特别促销活动的概率分布:当产品为通常价格时,一个消费者会买一个产品,而当产品是特价时,他可能购买两到三个。BiosGroup也考虑了在宝洁洗发水脱销时,消费者购买竞争对手的产品的可能性等等,力图把握供给和需求的复杂性。
当模型中加入了真实世界的不稳定性,BiosGroup便能测量,当宝洁变动供应链的各部分,整个系统会如何表现。该项目团队进行了数千次模拟,希望向宝洁展示,应如何做出改善,以求变得更有效率并将存货成本减半。
突破:惯例的束缚
项目中一个主要的关注领域是,宝洁在零售合作伙伴买进整车商品时给予折价的做法。定价政策基于一个很简单的问题:如何优化运输成本。道理是显而易见的,只要把货车装满就能用最少的车辆来运送货物。因此,为了减少成本,货车应完全装满,并应采取价格刺激来鼓励客户购买整车数量的商品。
然而,这一政策有重要的缺陷。宝洁的客户经常推迟订货,直到他们能购买整车货物,甚至因此导致脱销也在所不惜。也就是说,宝洁从不为不到满车的货品提供折扣。最后宝洁认识到,这种不灵活的做法事实上既损害了宝洁自身,又对客户不利。
于是,BiosGroup分析了如果宝洁在装车要求上灵活处理时会发生什么情况。结果清楚地表明,当客户必须遵守严格的规则---即必须订购整车货品时,他们承担了高于其需求的存货,因为他们倾向于把需求量"化零为整"之后再下订单。
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