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开发。北京农产品出口的国际市场前景是广阔的，但同时却面临着激烈的国内、国际竞争。根据“世界市场容量有限性”的假定，搞好国际市场营销，努力开发国际市场就成为扩大国际市场份额的必然之路。国际市场营销与开发的手段包括建立国际经销商网络、密切与外国驻华机构的联系、组织参加国内外大型展销活动、建立信息中心等。
2、了解国际市场动态，不断开发适销对路产品。所谓市场前景广阔只是从总量而言，现实市场结构是千差万别的。现代市场多数产品处于卖方市场或供过于求状态，商业企业的市场势力增强。出口企业如果得不到大型国际采购商的青睐，就更需要掌握国际市场的变化，自主开发适销对路产品。
3、以饮食文化输出为东部农业“走出去”的战略性先导。在东方饮食传统越来越受到世界注意的条件下，造成我国膳食结构、饮食方式、食物品种等优势的世界性影响，以此来带动鲜活农产品的生产、加工和出口，是带动我国特色农业走向世界的潜在契机和发展方向。东部地区都市型农业在开拓国际市场的时候，应当从战略的高度有一个长远设计，以饮食文化的输出作为先导性措施，逐步对国际饮食习惯和消费市场释放出应有的影响，以“文化输出”带动产品输出。
4、跟踪国际政策变动，规避非关税壁垒。对于蔬菜主要是农药残留、包装、产品规格等因素；对于禽肉产品主要是疫病、兽药残留等。国外政府出于保护国内生产者或消费者的考虑，对各种边境检验、检疫措施的具体指标经常会有所变动，如残留量或包装规格等，而且往往还高于其国内标准。外国政府主管部门、海关、大型进口商都会掌握这些材料。出口商和出口企业也必须随时了解国外政策的最新动态和有关信息，避免由于措手不及而造成损失。
5、加强经营管理，提高农产品质量安全性。造成出口产品非关税壁垒的，一方面如上所述在于国外政策的保护性和易变性，另一方面就是本地的出口产品确实有缺陷，授人以柄。为此，首先要加强农产品及食品质量安全体系建设。由于出口产品要面对更加严格的检测程序和更为具体的指标体系，因此对于出口产品应该建立独立的、有别于常规体系的安全生产体系。其次是加强管理，为农资、农户、农场、运输、加工企业各环节制定严格并且可行的操作规范，确保整个食品链的安全操作。
6、加强畜产品防疫体系建设，尽可能避免恶性动物疫病的发生。原因是在国际农产品贸易自由化背景下，各国纷纷加强了“合理”的禁运措施。一旦某国发生动物疫病，疫区的产品（甚至包括该国全国的产品）都可能被禁止进口。我国，包括北京地区，还存在很多的动物疫病问题，这是当前和今
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