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策略和渠道策略的落实让百年老店在广州初步站稳脚跟，但是更艰巨的工作来了，如何启动消费,就是如何促销的问题迫在眉睫，广州人的消费特点和其他地区大相径庭，许多同类产品在这里折戟沉沙就是左证。
除了投入大力度的广告支持外，百年老店还小心使用了赠品促销。
对于买赠促销而言，强调赠品的“免费”“超值”是必不可少的，但是百年老店是一款高档酒，除了上面这一点，赠品还要精美，有品位，否则就得不偿失了。所以百年老店不同产品的赠品是各不相同。而且有的有，有的没有。
赠品选择的前提就是赠品一定要与产品的功能、特征以及品牌的属性和内涵相吻合，即专家所言，赠品的本质是一种沟通产品与目标顾客人群的媒介，它的使命是引起购买人群在情感上的共鸣，同时让顾客有一种心理上的体贴感。
人们说烟酒不分家，所以有酒就有烟，打火机正好符合这个要求，百年老店的赠品中也有打火机，也有香烟，但是产品精美时尚，让人爱不释手；香烟都是正宗的名牌。而且赠品只在中档产品里附赠，在高档产品不配送赠品。一是赠品会降低这款产品的尊贵身份，二是因为此类消费者的随身物品都是独特的个性化品牌。所以这时候的赠品是多余的。甚至会让人反感。
作为一个高档白酒，百年老店更重视在终端的形象展示，突出文化的品位和尊贵个性。POP产品包括红木工艺品、书法作品等等。
市场策略：
百年老店在广州执行的是避重就轻、先入终端、多点突破、以点带面的市场策略。在同类产品强势占据广州的时候，百年老店把重点市场放在了广州的外围市场，如东莞、佛山、番禺等地，在强大的竞争对手在广州出现销售滑坡之时，大举进行反扑，先打入终端，并精心维护，终端进入良性循环之后，建立了一个稳定的渠道网络，并且大力开发团购、利基通路，在“广州点起了遍地野火”。
结尾：不是结局
2003年年底五粮液的销售大会上，百年老店又以100%的销售增长二次蝉联了五粮液系列品牌中的最有发展潜力奖，其中广州市场的贡献功不可没。
说到强大的对手在广东市场的滑坡，韩经纬意味深长的说了一段话，打江山容易，守江山难！在市场上不能给对手任何可乘之机，对手在产品系列上的不完整就是一个很大的缺口，在商超终端给了我们机会，所以百年老店才有机会进入广州。反过来讲，百年老店之所以在广州“点起了遍地野火，不仅仅是市场的成功，产品和品牌的作用也是很大的。百年老店迁址广东，就是要以广东为根据地，一步一步地完成我们的万里长征之路。
原载：《糖烟酒周刊》
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